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Emilie Gleason pour "Junk Food" et Ambre Ciselet pour "Après les murs" / Le programme de l'émission Le Mug de ce mardi 17 janvier
Présentation : Elodie de Sélys et Xavier Vanbuggenhout
09h08 - Le Mug d'ouverture : Emilie Gleason pour "Junk Food" paru aux éditions Casterman.
Encore largement méconnue du grand public, la dépendance aux aliments industriels est une réalité pour des milliers de personnes. En donnant la parole aux victimes, ces food addicts qui ont perdu tout contrôle sur leur alimentation, Junk Food lève le voile sur ces drogues du quotidien, surchargées en sucre et en gras, qui détruisent notre santé et, parfois, nos vies.
09h27 - Chronique 1 : Cindya Izzarelli pour sa séquence « Régressif »
09h35 - Le Mug découverte : Ambre Ciselet pour son podcast "Après les murs", un podcast de témoignage dans lequel Serge Thiry raconte son parcours. Après plusieurs décennies en prison, il est aujourd'hui président d'une ASBL de sensibilisation à la délinquance.
27 ans. C'est le temps que Serge a passé en prison. Vols de voiture, braquages et tentatives d'évasion, son casier judiciaire est bien rempli. "Mais la vie ce n'est pas la Casa de Papel", dit-il. Tout acte a des conséquences. Après les murs, c'est un récit de vie aux allures de western. Une vie d'aventures et de choix dangereux, racontée par un cowboy repenti. Une vie de résilience aussi. Aujourd'hui, Serge a trouvé sa voie, il a fondé une ASBL et s'en est sorti à la sueur de son front. Il revient sur son parcours chaotique et profite de cette introspection pour pointer les failles de la justice belge. Verdict : c'est l'exclusion qui mène à la délinquance, il suffirait de donner une vraie place à chacun dans la société pour éviter de gâcher des vies en prison.
09h52 - Chronique 2 : Inno JP alias Jean-Paul Van Geel pour sa séquence « Demain la veille »
Chants d'oiseaux, vrombissements d'insectes, polyphonies d'amphibiens, murmures aquatiques, un dossier à l'écoute du vivant / LES TRIBUS
« Couple à la Loupe - Drôlement plus qu'une conférence ». S'agit-il d'une conférence qui décortique le couple ou d'un spectacle qui divertit en laissant ses soucis à la maison ? Les 2 à la fois ! On en parle avec Florence Pire et Pascale Clerbaux.
Site de Florence Pire
Site de Daisy Croquette
LE DOSSIER
A l'écoute du vivant (Bayard éditions)
Lorsque nous nous promenons au cœur d'une forêt « sauvage », l'oreille attentive, l'une des premières constatations que nous faisons, c'est qu'elle est habitée par une grande diversité de sons : chants d'oiseaux, cliquetis et vrombissements d'insectes, polyphonies d'amphibiens, murmures aquatiques... Qu'est-ce qui peut expliquer cette diversité ? Pourquoi les animaux chantent-ils ? Est-il abusif de les qualifier de « musiciens » ? Les bruits des hommes ont-ils vraiment un impact sur la vie sauvage ? L'érosion de la biodiversité et les changements climatiques ont-ils modifié l'univers sonore de la forêt ? Marc Namblard est audio-naturaliste. Amoureux de la nature, des forêts « sauvages » surtout, il traque et attrape les cris et les chants des animaux. Il sera notre invité.
TENDANCEURS
Rachel Dipinto nous explique comment choisir les huiles végétales ? Lesquelles sont à privilégier ? (www.ecoledebeautevivante.com)
Voyage au cœur du Mississipi / Christian Montès publie "Le Mississipi : Le cœur perdu des États-Unis" et nous invite à descendre ce fleuve, du Minnesota jusqu'au delta en Louisiane. Il y évoque les paysages divers, les villes qui le bordent, les populations qui y vivent, et même les oiseaux migrateurs qui le survolent...
« Bagarre dans la Discothèque » à 11h30, avec Nicolas Herman et Gorian Delpâture.
Et dès midi :
L'objet Pop de Nicolas Herman : Le Scrabble.
Christian Montès, professeur des universités en géographie à l'Université Lyon 2, pour son livre "Le Mississipi : Le cœur perdu des États-Unis" (CNRS Éditions).
Le Mississippi est très important dans l'histoire et l'imaginaire des États-Unis, que l'on pense à Mark Twain, à Bessie Smith, au blues, à l'esclavage, aux bateaux à aubes. À tel point que dresser le portrait du Mississippi, c'est aussi en partie faire celui de la nation américaine.
Pourtant, si le Mississippi, qui traverse le pays du nord au sud, est au cœur géographique des États-Unis, il semble à la marge en termes politiques, économiques ou sociaux. Le Mississippi est-il pour autant le cœur perdu des États-Unis?? Ce serait répondre hâtivement et faire fi du renouveau des cultures amérindiennes, de la richesse patrimoniale qui attire nombre de touristes, et de la présence de pôles économiques forts comme les Twin Cities.
Christian Montès nous invite à descendre ce fleuve, du Minnesota jusqu'au delta en Louisiane, évoque les paysages divers, les villes qui le bordent, les populations qui y vivent, et même les oiseaux migrateurs qui le survolent. Il nous introduit également aux nombreux défis contemporains tels que le racisme persistant, les fortes inégalités et la pauvreté, la pollution engendrée par les hydrocarbures et la pétrochimie, mais aussi les crues que l'on tente de contenir et les phénomènes climatiques violents tels que Katrina.
Le coup de coeur de Gorian Delpâture : "Abondance" de Jakob Guanzon (La Croisée).
« Tout ce qui comptait, c'e¿tait ce petit garc¿on. »
Henry et son fils Junior dorment dans leur pick-up et se lavent dans les toilettes des McDonald's. Avant, Henry avait pourtant un toit au-dessus de sa tête, un boulot, une vie de famille et l'espoir des jours heureux. Mais l'Amérique ne pardonne pas. Henry a tout perdu et se bat pour son enfant. Demain, Henry a un entretien d'embauche. Il peut s'en sortir. Il doit s'en sortir.
Alternant souvenirs et présent tendu à l'extrême, Abondance est le roman de cette nouvelle Amérique sauvage, celle des laissés-pour-compte et de l'essence trop chère, où la vie ne tient qu'à quelques dollars. Avec Henry et Junior, Guanzon nous offre le déchirant chant d'amour d'un père pour son fils au cœur d'une famille philippino-américaine. Par sa prose évocatrice et la finesse de son regard, dans la lignée naturaliste de Douglas Stuart et David Joy, Jakob Guanzon fait une grande entrée en littérature.
La délicate histoire du fromage / Nous sommes le mardi 16 novembre 2010 à Nairobi, capitale du Kenya. Au cours de sa cinquième session, le Comité
Intergouvernemental de l'Unesco vient d'inscrire Le repas gastronomique des Français au patrimoine immatériel de l'Humanité. Le
succès de ce dossier, dû à l'initiative de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (IEHCA), inscrit pour la première fois une
culture alimentaire à l'Unesco, en même temps que L'art du pain d'épices en Croatie du Nord et La cuisine traditionnelle mexicaine.
L'Unesco reconnaît ainsi officiellement une pratique sociale typiquement française, celle de se réunir autour d'une table festive à
l'occasion de moments solennels, tels qu'un mariage, un anniversaire, un succès ou des retrouvailles, afin de partager un art du « bien manger » et
du « bien boire » à la française.
Invité : Pierre Leclercq, historien de la gastronomie et membre du Centre de Gastronomie Historique, collaborateur scientifique de l'université de Liège et animateur de la chaîne Youtube « L'histoire à pleine dents ».
14 Heures : La folle semaine de Lucile Poulain
De l'ordre des Templiers à Etta James, en chevauchant auprès de Don Quichotte ou en dévalant la colline de la Petite maison dans la Prairie, sans oublier un peu de cannabis... La folle semaine de Lucile s'annonce pleine... de folies!
Valentine Jongen propose une émission musicale avec des morceaux qui ont fait et qui font encore l’histoire de la musique. L’histoire de la pop, du rock, du jazz, de la musique classique... Le tout agrémenté d’anecdotes, de liens entre les artistes et d’une touche musicologique. Chaque après-midi, il y en aura pour tous les goûts avec une multitude de tubes.
Ces merveilleux fous volants / Nous sommes le 9 août 1896. Il est 15 heures 35 lorsqu'Otto Lilienthal s'élance d'une colline haute de 30 mètres, accroché à son engin volant, une sorte d'ancêtre de nos deltaplanes actuels, qu'il a entièrement conçu lui-même.
Des ailes concaves de 7 mètres, une armature légère en rotin et en bambou, une queue avec dérive fixe et plan horizontal articulé. Suspendu entre les ailes, Otto commande l'ensemble par des mouvements des bras et des jambes, ce qui déplace le centre de gravité.
Otto Lilienthal est un véritable pionnier allemand de l'aéronautique. Il a déjà plus de 2.000 vols à son compteur. Enfin, voler, c'est beaucoup dire...
Qui a dit que l'école était finie? En théorie, c'est Sheila. En pratique, il y a rattrapage sur La Première! Dès 16h, Walid fait la classe et devient votre nouveau maître des colles. Plus qu'un jeu, un état d'esprit complètement yéyé qui voit une bande d'élèves plutôt potaches retourner sur les bancs de l'école pour vous offrir votre récréation de fin d'après-midi. Divertissez-vous avec le jeu antisèche qui vous fera aimer l'école!
Dans un talk agréable et détendu, Julie Morelle et Himad Messoudi réunissent chaque soir autour de la table des chroniqueurs et invités pour décoder, débattre, mieux comprendre l’actu et élargir les horizons. Prenez le temps, avec eux, de découvrir des infos étonnantes, de trouver de nouvelles clés d’analyse et de croiser les points de vue.
Avec son invité·e, Eddy Caekelberghs tente d’avoir Le fin Mot d’un dossier, d’une recherche, d’une page d’histoire ou d’actualité. Démêler les fils conducteurs, les enjeux évidents et sous-jacents. Aller aux essentiels avec un·e spécialiste, acteur·rice ou témoin. Dégager les lignes de force, donner du background, tout en finesse : voilà la promesse !
Au menu, tout ce qui attise l'insatiable curiosité du duo : les nouvelles tendances de l'industrie du divertissement, l'évolution du cinéma, le monde de l'image, de la BD aux expos en passant par les phénomènes digitaux et les festivals. Avec la participation d'invités-surprises. Le tout emballé avec l'inimitable ton 5 Heures, évidemment !
Studio Shap Shap / Peru Selvation / Du Niger nous arrive cet enregistrement de Studio Shap Shap, une joyeuse bande amoureuse du sol orange du pays mais surtout très sensible aux réalités sociales et économiques de ce territoire. `Le Monde Moderne' compte 8 plages, soit 8 possibilités de connexion avec des paysages d'un pays dont la musique et la population gagnent à être connue.
Le label Analog Africa poursuit sa pétillante et jouissive exploration des musiques historiques. Ici, c'est le Pérou qui a les honneurs de la compilation `Peru Selvation' qui réunit une bonne dizaine de groupes actifs entre 1974 et 1978, quatre années assez trépidantes. Extraits
Alexandra Vassen continue sa mission de défricheuse de talents et de tendances musicales en français dans le titre. Pour les petits et les grands curieux de découvertes, créations, nouveaux sons et expérimentations, elle cherche (et trouve) ce qui se fait de mieux sur la scène francophone.
Jeanne D., 1e épisode / "5 juin 1975. Jour de ma naissance. Le lendemain, Chantal Akerman fête ses 25 ans. C'est cette année-là qu'elle a tourné Jeanne Dielman, 23, quai du Commerce, 1080 Bruxelles. 25 ans c'était mon âge quand j'ai découvert le cinéma de Chantal. On était en 2000 et c'était comme un miroir tendu à mon travail d'apprentie-cinéaste. Je n'étais plus seule.
Plus de 40 ans après le tournage de Jeanne Dielman, c'est une annonce pour un appartement à louer qui va m'ouvrir les portes du 23 quai du Commerce et m'entraîner dans une enquête vertigineuse." - Isabelle Stragliati
Avec Bart Alleman, Jacqueline Aubenas, Sabra Ben Arfa, Paulo Dantas, Jan Decorte, Marianne Demuylder, Jean-Paul Dorchain, Philippe Graff, Boris Lehman, Babette Mangolte, Marylin Watelet
Prise de son, montage et création sonore : Isa Stragliati
Prise de son additionnelle : Flavien Gillié
Mixage : Michel Creïs
Accompagnement artistique : Carine Demange
Un talk-show culturel dans une ambiance décontractée.
